Date Range
Date Range
Date Range
Passion for mad, vin, ordentlige råvarer og de mennesker, det hele drejer sig om. Confit af ande- og gåselår. For tiden har jeg fornøjelsen af at arbejde sammen med Kærsgård. Ved Haslev om, at udvikle produkter lavet af kød fra deres vidunderlige fritgående gæs og ænder. Rillettes, forskellige terriner, sprængt bryst og hele dyr er der blevet til. Man forstår hvorfor nogle retter overlever i generationer og bliver klassikere! Det kan godt betale.
Indeks over opskrifter efter råvare. Henriks hvide asparges med hollandaise og sprød lufttørret skinke. Estragonsalat med druer og ost. Græskarsuppe med kylling og oliven. Cassoulet med hestebønner og andeconfit.
Nej anna, det är ingen torka här, utan det är fuktigt. Sitter och ska kolla på sveriges andra uppladdningsmatch mot schweiz, och så här laddar jag upp. Fick äntligen baka pizza igen förra lördagen. Stod med cilla och skulle göra 25 stycken till ett stort sällskap som hade beställt.
Ett lyft för dig! Läs mer om våra tjänster här! Jonas Kranbilar AB 2014.
Please verify your email by clicking the link we sent to . Includes unlimited streaming via the free Bandcamp app, plus high-quality download in MP3, FLAC and more. Released October 12, 2011.